Супы: оригинальные рецепты от профессионалов

Супы: оригинальные рецепты от профессионалов

Инв № 255493

Супы: оригинал. рецепты от профессионалов. — М.: ОЛМА Медиа Групп, 2014. — 128 с.: ил. — (Современная кулинария). — ISBN 978-5-373-05564-2: 195.70 р.

0+

Супы всегда пользовались популярностью в любой национальной кухне мира. Они обладают массой полезных свойств, поэтому диетологи советуют включать супы в ежедневный рацион. В этой книге представлены рецепты супов итальянской, русской, украинской, кавказской, азиатской, французской и греческой кухонь от лучших московских шеф-поваров. Это супы из овощей и грибов, мяса и рыбы, холодные и сладкие супы. Их рецепты довольно просты и позволят вам каждый день радовать свою семью и друзей вкусными, а порой и весьма необычными супами.