Тәмле аш сезгә, дуслар!

Инв.№ 268896

Тәмле аш сезгә, дуслар!.- Тобольск: [б. и.], 2016. — [28] с.: фот. цв.

12+

Краеведение

Традиционная национальная кухня татарского народа складывалась на протяжении многих веков и является символом его гостеприимства, щедрости и радушия. Она богата вкусовыми оттенками, использует широкий ассортимент продуктов, отличается оригинальностью приготовления и оформления. Наиболее традиционными для национальной кухни татар Тобольского района являются блюда, приготовленные из пресного и дрожжевого теста с рыбными, мясными и сладкими начинками, супы и бульоны.

Сборник печатается в рамках реализации проекта «Веками мы живем под обшей крышей» и при информационном содействии жителей Тобольского района Тюменской области.